Le coût de la réactivité - Editorial de RIA, mai 2005

ÉDITORIAL

Source : article paru dans la revue RIA n° 657, mai 2005 (02/05/2005) - www.ria.fr

Sollicités par la grande distribution, les industriels doivent diversifier leurs produits et renouveler leurs gammes de plus en plus rapidement... tout en maîtrisant leurs coûts.

Pour être toujours plus compétitive, notamment face à la montée du hard discount, la grande distribution mise, à côté de l'effet prix, sur une animation des linéaires et pousse ses fournisseurs à une différenciation de plus en plus poussée de leurs produits. Aussi, qu'il s'agisse de variantes produits, de promotions, de renouvellement de gamme, sans oublier les délais de livraison de plus en plus courts, les exigences qui pèsent sur les industriels ne cessent de s'intensifier. Ces derniers " se rapprochent alors d'un mode de production de type personnalisation à la commande qui tend à faire disparaître les stocks de produits finis au profit de stocks semi-finis qui seront assemblés à la commande ", explique Pierre Guéguen, du cabinet de conseil Cardinem, en précisant que ces " entreprises ont, pour ce faire, de plus en plus besoin d'un outil de pilotage en temps réel de leur production ".

La flexibilité est devenue un maître mot. Et les équipementiers qui l'ont bien compris proposent des machines de plus en plus modulaires, flexibles et polyvalentes. Mais attention, si les possibilités techniques existent, les coûts cachés qui en résultent ne doivent pas, pour autant, être ignorés. La multiplication des références et la mise en oeuvre de séries de plus en plus courtes peuvent, tout en répondant à une demande client, se faire au détriment du résultat d'exploitation. D'où la mise en place par certains industriels d'indicateurs ou d'outils permettant de mesurer précisément la rentabilité globale d'une commande.

Autre façon de rester dans la course : l'innovation. Alors, qu'à la journée " Challenger Day ", Franck Riboud expliquait que " la plus grande difficulté d'un leader est de réinventer son métier ", le P-dg de Nature & Découvertes estimait qu'une innovation doit créer un choc émotionnel et préconisait de " gagner le coeur pour trouver la clé du porte-monnaie ".

Laurent Bénard, éditeur délégué